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从《世界葡萄酒地图》改版看葡萄酒产业的发展趋势

发布时间:2019-07-16 08:33:35编辑:跑步与生活网阅读次数:

来源:葡萄酒世界地图集

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如果这六年你一直生活在火星上,如果你现在想后,也明白了发展趋势酒业返回地球,你可以检查出葡萄酒圣经的新版本 - “世界葡萄酒地图”的第七版,因为每个大葡萄酒产区,近六年的风风雨雨,所有的反应在这本书中的发展。

  “世界葡萄酒地图”身体笼罩荣誉 - 在销售史上NO。1本葡萄酒书籍,累计销量超过400万,已被翻译成超过15种语言的全球出版。取得如此骄人的成绩,自然和书籍的作者努力更好的创作态度不无关系。这本书是由世界著名的葡萄酒作家 - 休 ? 约翰逊(休·约翰逊)和葡萄酒简西斯·罗宾逊硕士 ? (简西斯·罗宾逊)联合编辑了第一版在1971年就出来了。然后,为了在葡萄酒的世界快速发展的步伐已经反复修改,多次再版,现在已经成为雄辩的宏伟巨著400。

  在接受记者采访时,罗宾逊解释引进生产面积的因素长度决定。这些因素包括影响或在国外市场,如中国宁夏政府在国家政策的葡萄酒冲击葡萄酒产区的质量水平正准备打“中国酒城”的。“

  罗宾逊还表示:“这本书的布局是非常有限的,再加上地图的区域是非常昂贵的,因此这就需要我们去恰到好处地描述每个产区。“

  首先,中国

关于中国葡萄酒,引进空间只有两个,现在空间有所增加,一些中国地区已被列入前书。中国的葡萄园面积扩大,在地图上宁夏地区也出现在最新版本。酩悦轩尼诗(酩悦轩尼诗)5月6日这一年,说宁夏酩悦香槟的故乡,有望成为中国最重要的葡萄酒生产大省。酩悦轩尼诗已投资宁夏建设。

  其次,新西兰

  在1985年版的罗宾逊说:“当时,描述在南美洲只有两个,而新西兰是一个通过区。“

  今天,尽管不是只在香槟区的几公顷以上新西兰葡萄园面积,但笔者使用了八页的章节详细介绍了新西兰葡萄酒产区。此外,新西兰坎特伯雷(Canterbury的)地区,这主要是手工采摘的黑比诺酿造和葡萄酒为主,展示空间面积也有所增加。

  三,墨西哥

  墨西哥还从部分删除描述美国的西南部状态“出来的,并获得了单独介绍。罗宾逊认为,墨西哥的丰富的酿酒历史应该让人们知道,因为墨西哥葡萄种植始于16世纪30年代,是新的世界上最古老的葡萄酒产区。有美国最古老的酒厂--Casa马德罗领域。

  第四,美国

  也得到了更详细的描述有逐步上升,弗吉尼亚州(弗吉尼亚州)。只有在只有通过在以前的版本中区。这一次,罗宾逊安排了两个长度引进弗吉尼亚维欧尼(维欧尼)等一批著名的波尔多葡萄酒混酿葡萄酒的香气芬芳。(葡萄酒搜索器)

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五,南非

  关于南非的葡萄酒产区,革命性的黑色产业区(Swartland)将首先出现在书。另外,南安普敦沿海地区沃克湾(沃克湾)位于埃尔金区域(埃尔金)也将在这本书的第一次。沃克湾是起源世界上最好的霞多丽和黑皮诺葡萄酒。

  六,澳大利亚

  再看澳大利亚,与黑比诺和霞多丽是著名的莫宁顿半岛(Mornington半岛)也被引入作为一个单独的个别地区。

  七,南美

  空间南美葡萄酒产区已增至10。

  八,西班牙

  看旧世界的葡萄酒生产国,在本次修订中,西班牙产区占据更多的页面。从加利西亚(加利西亚海岸)海岸下海湾(拜萨斯)阿尔巴丰富分开的独立利诺(阿尔瓦里尼奥)葡萄酒出来,反映种植区获得国际认同。
然而,Biaiersuo区(别尔索)芳香的葡萄酒附近,但没有足够的,因为名气分离母亲产区,但不要忽略这个产区。如今,这个名字已经出现在西班牙西北部的地区葡萄园地图上。

  九,葡萄牙

  葡萄牙绿酒产区(Vinho的佛得角)首次出现在书中,这也证明酒是绿色复苏之路。白葡萄酒产酒光区,果香浓郁,很新鲜,质量的不断提升。这种风格的葡萄酒解渴的全球需求。

  十,土耳其

  土耳其是横跨亚欧两大洲的国家。“土耳其葡萄酒行业也在不断发展变化,”罗宾逊说。“相比之下,一些北非的葡萄酒产区鼓吹削弱国家的。“此外,罗宾逊认为,在未来,可能作为一个独立的摩洛哥葡萄酒产区介绍,主要是由于其优越的旅游资源。

  在谈到“世界葡萄酒地图”第八版,罗伯逊说:“我认为,我们将用两到英格兰和威尔士葡萄酒介绍。“

由于可以从上面的分析,修订或更少失败者的总冠军可以看出,因为酒已经变得越来越广阔的地域界限。

  获奖者的修订包括:

  摩宁顿半岛,澳大利亚,加拿大坎特伯雷,意大利埃特纳火山(火山),格鲁吉亚,墨西哥,新西兰和艾娃特里谷(Awatere谷),青酒生产在葡萄牙地区,南非的黑人和南安普敦海岸房地产,西班牙的西南地区,土耳其,中国和美国弗吉尼亚宁夏,手指湖谷和圣伊内斯(圣伊内斯谷)。

  修订输家包括:

  德国萨勒 - 温斯特(萨勒-Unstrut的)和北非。

(来源:葡萄酒搜索器,作者:丽贝卡·吉布,原链接:http:// WWW。葡萄酒搜索。COM / M /十一分之二千零十三/跟踪世界葡萄酒趋势 - 通过阿特拉斯)

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